Песах

Песах (еврейская Пасха) празднуется в честь Исхода евреев из Египта и освобождения из египетского рабства. Отмечают Песах весной (праздничные дни высчитываются по лунному календарю).

Традиции, соблюдаемые во время празднования Песаха, объединяют два древних обычая: внутрисемейная трапеза (седер), и праздник мацы, когда евреи открывают двери своего дома для гостей.
Во время седера за праздничным столом старшие члены семьи рассказывают младшим о далёких временах Исхода. Дети же по традиции задают вопросы о значении и иcтории подаваемых на стол cимволичеcких блюд, основные из которых - это маца и марор (горькая зелень). Во время седера все выпивают четыре бокала вина или виноградного сока. А на стол ставят отдельный бокал: для пророка Элиягу, который в эту ночь гостит в каждом еврейском доме.

По преданию, в начале Исхода иудеи очень спешили и не успевали испечь дрожжевой хлеб. Поэтому они "выпекали пресный хлеб у себя на спинах" в ночь всеобщего бегства от фараона. Пресный хлеб (маца) - это символическое напоминание об этом. В память об Исходе в течение всей пасхальной недели не употребляют в пищу хамец - дрожжевое тесто и продукты брожения. Все имеющиеся в доме продукты, содержащие хамец, до наступления Песаха необходимо съесть. Если это не получилось, проводится специальный обряд "продажи" оставшегося хамеца нееврею (после Песаха все "проданное" возвращается обратно, хотя по обычаю новый владелец и имеет право оставить продукты себе).

За день до Песаха проводится сиволические "поиски хамеца". Глава семьи со свечой обшаривает все помещения дома и птичьим пером подбирает разные крошки. После окончания поиска произносятся ритуальные слова отречения: "Все непресное и квасное, чего я не заметил и не устранил, и неизвестное мне, да будет считаться как ничто и никому не принадлежащее, подобно земной пыли”. Делается также генеральная уборка, цель которой - вычистить любые возможные остатки непресного. Найденный же во время поиска хамец (а также перо и огарок свечи) кладут в деревянную ложку, заворачивают в бумагу, завязывают и кладут на виду так, чтобы не потерять и его и сжечь назавтра утром (продавать его к тому времени уже нельзя). Посуда, которой пользуются в течение года, прячется - она в этот период не пригодна для использования, - а вместо нее на свет извлекается специальная пасхальная посуда.

В Израиле Песах продолжается семь дней. В эти дни у израильтян принято брать отпуска, ездить в гости к родственникам и вообще отдыхать. Это нужно учитывать туристам, желающим посетить Израиль весной, так как на время Песаха резко дорожает проживание в гостиницах и места в них бронируются чуть ли не в начале года.
Все верно. Только одно дополнение к информации, изложенной моей коллегой из московского офиса - отели дорожают в Иерусалиме, Нетании и на Мертвом море (большинство отелей поднимает цены, но не сильно) + в Эйлате (все отели и почти в ДВА раза).

Спасибо за очень интересный рассказ!

Авторизуйтесь на сайте для возможности комментирования.

Путеводитель по Израилю