Что есть во Вьетнаме?

Мы планируем поездку во Вьетнам, но привередливы в еде. Во-первых, смущает, что американцы там травили землю всякими ядами, а во вторых, что используется в пищу все подряд (червячки, травки-корешки). Будем в Азии впервые, как найти нормальную еду?
Вот и меня вопрос еды в поездке волнует. Вдруг будет аллергия на какие-нибудь местные травы, приправы, морепродукты?

Авторизуйтесь на сайте для возможности комментирования.

Путеводитель по Вьетнаму